นักศึกษาหลักสูตรสาธารณสุขศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาสาธารณสุขชุมชน ชั้นปีที่ ๓ ฝึกปฏิบัติเก็บตัวอย่างอาหารเพื่อตรวจวิเคราะห์สารปนเปื้อนในอาหาร และตรวจประเมินสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อม
ตลาดสดเทศบาลนครตรัง ตามเกณฑ์มาตรฐานตลาดสด น่าซื้อ ของกองสุขาภิบาลอาหารและน้ำ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ในรายวิชาอนามัยสิ่งแวดล้อม ๒ โดยมีนายศุภนัฐ ทองสม 
นักวิชาการสุขาภิบาลปฏิบัติการ กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลนครตรัง อำนวยความสะดวกในการฝึกปฏิบัติของนักศึกษา ในครั้งนี้ ควบคุมการฝึกปฏิบัติโดย 
ดร.กรรณิกา เรืองเดช ชาวสวนศรีเจริญ และ นางสาวเสาวลักษณ์ คงสนิท